Jorge Barrientos
Puebla, Pue.- La Taquería Los 3 Cochinitos celebrará su primer aniversario el próximo sábado 27 de junio, ofreciendo a sus clientes una propuesta gastronómica que combina tradición, sabor y una herencia culinaria que ha trascendido generaciones.
Ubicada en la 6 Oriente número 508, entre 5 de Mayo y 2 Norte, en el Centro Histórico de Puebla, la taquería se ha posicionado durante su primer año de operaciones como un espacio donde los comensales pueden disfrutar de auténticos sabores poblanos.
Entre sus principales atractivos destacan las cemitas originales de Don Manuel Merlo, una tradición gastronómica con más de 70 años de historia, reconocida por preservar el sabor y la calidad que han dado fama a este emblemático platillo poblano. Esta herencia culinaria se mantiene vigente en Los 3 Cochinitos, donde los clientes pueden disfrutar de las tradicionales cemitas de cabeza elaboradas con la receta que ha pasado de generación en generación.
Además, el establecimiento ofrece una amplia variedad de especialidades, entre ellas tacos de carnitas de surtido, maciza y cueritos, así como birria y tacos árabes, opciones que han conquistado el gusto de quienes visitan el lugar.

Los propietarios agradecieron la confianza de sus clientes durante este primer año de actividades e invitaron a la ciudadanía a sumarse a la celebración del aniversario, que representa no sólo un año de trabajo y crecimiento, sino también el compromiso de preservar las tradiciones gastronómicas poblanas.
Con este festejo, Taquería Los 3 Cochinitos refrenda su objetivo de seguir ofreciendo productos de calidad, manteniendo vivo el legado culinario de Don Manuel Merlo y fortaleciendo la oferta gastronómica del Centro Histórico de Puebla.
La invitación está abierta para que poblanas, poblanos y visitantes acudan el próximo 27 de junio a celebrar este primer aniversario y disfrutar de algunos de los sabores más representativos de la cocina tradicional poblana.

