Promover la gastronomía poblana fue el llamado que hizo el presidente municipal, Pepe Chedraui Budib, al acudir a la inauguración del «Festival de la Chalupa Poblana 2024, el origen» donde platicó con las «chaluperas» y degustó de este platillo.
El Festival se realiza en el Parque del Carmen y concluye el 17 de noviembre por lo que el Gobierno de la Ciudad invita a la ciudadanía a formar parte de esta iniciativa y degustar uno de los platillos más icónicos de la gastronomía poblana.