• Esta práctica beneficia al medio ambiente además de cultivar en estudiantes la autosuficiencia alimentaria
“Estamos apostados a generar en estudiantes una cultura al cuidado del medio ambiente, y al mismo tiempo mostrarles que se pueden crear huertos en los propios espacios educativos”, expresó la diputada Xel Arianna Hernández García, al encabezar los cursos de capacitación para la instalación de huertos personales.
La presidenta de la Comisión de Educación en el Congreso del Estado, ante alumnos y comunidad estudiantil, destacó su compromiso de replicar un programa exitoso de colocación de huertos en escuelas ubicadas en el distrito 11 de la capital poblana.
Este programa ha demostrado ser una herramienta efectiva para fomentar hábitos alimenticios saludables y educar a los estudiantes sobre la importancia de la agricultura y la sostenibilidad.
La diputada Hernández García ha manifestado que este proyecto es importante porque permite que los estudiantes aprendan a cultivar sus propias verduras y frutas, lo que a su vez les brinda una experiencia práctica en jardinería y agricultura. Además, les enseña a los estudiantes sobre el proceso de producción de alimentos, la importancia de la nutrición y el respeto al medio ambiente.
Esta labor de talleres incluirá una capacitación a los docentes y estudiantes sobre el proceso de plantación, cuidado y cosecha de los huertos escolares, así como el uso de técnicas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
También se brindará asesoramiento a las escuelas sobre cómo incorporar las verduras y frutas cultivadas en la dieta escolar y cómo fomentar la educación nutricional en el aula.
La diputada Xel Arianna Hernández García ha destacado que la implementación de este programa no solo beneficiará a los estudiantes, sino también a la comunidad en general. Al trabajar juntos para fomentar un estilo de vida saludable y sostenible, se pueden crear comunidades más fuertes y resilientes.
La diputada ha pedido el apoyo de las autoridades educativas y los miembros de la comunidad para hacer realidad este proyecto y aseguró que trabajará incansablemente para replicar este programa en todas las escuelas de su distrito.