Por Jorge Barrientos
Tepeaca, Pue.— Con la llegada de la Cuaresma, el presidente municipal de Tepeaca, Alfredo Velázquez Romero, presentó la Ruta del Marisco de San Hipólito Xochiltenango, una de las principales ofertas gastronómicas del municipio.
Se prevé que esta iniciativa genere una derrama económica de 20 millones de pesos y atraiga a más de 20 mil visitantes, beneficiando a restauranteros y comerciantes de la zona.
San Hipólito Xochiltenango es conocido por su variada oferta de mariscos frescos y platillos tradicionales que, año con año, atraen a turistas y habitantes de la región. Durante la temporada, los asistentes podrán degustar una amplia selección de pescados y mariscos preparados con recetas típicas.
El alcalde destacó que esta ruta no solo impulsa la economía local, sino que también fortalece la identidad gastronómica de Tepeaca. Además, invitó a los visitantes a disfrutar del evento con responsabilidad y a consumir productos locales para apoyar a los comerciantes.
La Ruta del Marisco estará disponible durante toda la temporada de Cuaresma, consolidándose como un atractivo turístico y culinario en la región.