Jorge Barrientos
Con 39 votos a favor, el Congreso del Estado de Puebla aprobó la Ley Estatal para el Fomento, Protección, Producción y Comercialización del Maíz, una iniciativa presentada por el diputado Pavel Gaspar. La nueva legislación busca preservar el maíz nativo, regular su producción y garantizar su comercialización justa, reconociéndolo como un elemento clave en la historia, economía y cultura del estado.
Gaspar destacó que la ley es un paso fundamental para enfrentar los retos que amenazan la producción de maíz en Puebla, como la competencia desleal, la pérdida de prácticas agrícolas tradicionales y la introducción de maíz transgénico.
Principales disposiciones de la ley
• Fomento y producción: Se impulsarán programas de apoyo a productores, con especial atención a comunidades indígenas y campesinas. Además, se crearán Bancos Comunitarios de Semillas para conservar la diversidad genética del maíz nativo.
• Comercialización: Se promoverán alianzas estratégicas para distribuir el maíz poblano en mercados locales, nacionales e internacionales, y se establecerán regulaciones para su uso en tortillerías y molinos.
• Resguardo cultural: El maíz nativo será protegido como patrimonio cultural de Puebla, fomentando la preservación de métodos de cultivo tradicionales y conocimientos ancestrales.
Impacto esperado
El diputado Pavel Gaspar resaltó que la ley beneficiará a los pequeños productores, fortalecerá la seguridad alimentaria y protegerá la biodiversidad del maíz poblano, garantizando condiciones justas ante la competencia del maíz transgénico.
La legislación, inspirada en la Ley Federal para el Fomento y Protección del Maíz Nativo, adapta sus disposiciones a las necesidades específicas de Puebla, asegurando la preservación de un cultivo fundamental para la identidad y economía del estado.