Del 4 al 8 de enero se realizará la Feria de la Rosca en el jardín de El Carmen los precios oscilaran desde los 60 a los 450 pesos y las rellenas desde los 100 hasta los 550 pesos.
El presidente de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan), Juan Pérez Martínez, mencionó que, participaran 14 hornitos y donde se espera vender hasta 16 mil roscas para la Fiesta de Reyes Magos.
Asimismo, señaló que para este 2024, la Unmipan acordó un aumento del 10% para el precio de las roscas tradicionales y del 15% para las rellenas, debido al incremento de los insumos con los que se elabora este pan.
“Son precios accesibles que tuvieron un pequeño ajuste, estamos hablando del 10 por ciento, en las tradicionales y el 15% sobre todo en las rellenas, porque por obvias razones, llevan material y es más costosa su producción, yo creo que son todavía precios que están al alcance de las familias y es lo que pretendemos siempre como organización”, finalizó.