Feria de las Berries 2026 impulsa producción y economía local en Huejotzingo

Jorge Barrientos

La Feria de las Berries 2026 busca impulsar la producción de frutos rojos, el ecoturismo y la economía local de Huejotzingo, mediante la participación de 80 expositores, productores y cocineras tradicionales, quienes ofrecerán productos y experiencias vinculadas directamente con el campo de la región.

En este tenor, el presidente municipal Roberto Solís Valles, comentó que la celebración también contempla actividades para que los visitantes conozcan la producción local de berries y el trabajo que realizan productores y emprendedores para ofrecer productos frescos y experiencias vinculadas directamente con el campo.

La Feria de las Berries 2026 se llevará a cabo en dos fines de semana, del 20 al 23 y del 27 al 30 de agosto, con una amplia oferta gastronómica, comercial y turística.

Las autoridades municipales destacaron que este tipo de actividades representan una oportunidad para promover el ecoturismo, el consumo de productos locales, fortalecer a los pequeños productores y generar una mayor derrama económica para las comunidades de Huejotzingo. Para esta edición, se prevé una derrama económica superior a 9.7 millones de pesos, además de atraer visitantes interesados en conocer los atractivos naturales y la producción agrícola de la región.

Con la participación de 80 expositores, productores y cocineras tradicionales, la feria busca consolidarse como un espacio para impulsar la producción de berries y, al mismo tiempo, posicionar a Huejotzingo como un destino para conocer, disfrutar y consumir productos elaborados por las propias familias de la región.

Entre los espacios que forman parte de esta propuesta se encuentra el huerto familiar Berry Nevada, encabezado por la expositora Belinda Patiño, donde los asistentes podrán conocer de cerca el proceso de producción y participar en una experiencia de recolección de frutos.

En este espacio, los visitantes tienen la oportunidad de ingresar a un domo destinado al cultivo para recolectar directamente zarzamoras y frambuesas, y posteriormente llevarse a casa parte de lo que cosecharon, convirtiendo la visita en una actividad de convivencia y acercamiento con la producción agrícola.

La participación de productores como Berry Nevada busca mostrar el potencial que tiene Huejotzingo en la producción de frutos rojos, además de generar un vínculo directo entre consumidores y productores, permitiendo que las familias conozcan el origen de los alimentos que llegan a sus mesas.

Como parte de esta experiencia, se busca implementar un recorrido de ecoturismo que partirá del Convento de Huejotzingo a bordo de un turibús, con destino a distintos huertos familiares de San Diego Buenavista. Durante el trayecto, la unidad narrará pasajes históricos de la comunidad y de la llegada de los frutos rojos a tierras huejotzincas. El objetivo es que los visitantes conozcan de cerca la producción de berries y puedan vivir la experiencia de cosechar sus propios frutos, como zarzamoras y frambuesas. El costo previsto para este recorrido es de 200 pesos por persona.

La historia del cultivo de berries en San Diego Buenavista se remonta a menos de 30 años, cuando una vecina migrante de esta junta auxiliar llevó desde Estados Unidos una mata de berries. Tras su regreso, la planta prosperó gracias a las condiciones de la tierra fértil de la región del Izta-Popo y, posteriormente, varias familias comenzaron a experimentar con diferentes variedades de bayas.

La producción de frutos rojos no solamente impulsó una nueva actividad agrícola en la comunidad, sino que también contribuyó a reducir la migración de habitantes de Buenavista al generar nuevas oportunidades económicas para las familias productoras. En los huertos, además de la cosecha directa, los visitantes podrán encontrar una variedad de productos elaborados con frutos rojos, entre ellos mermeladas de frambuesa y zarzamora, así como salsa macha con base de frambuesa.

 

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