Mau Castillo
San Pedro Cholula.- Todo se encuentra listo para que se lleve a cabo la Gran Feria de la Rosca 2026 San Pedro Cholula, por lo que panaderos y autoridades de esta localidad invitan a la gente a asistir a dicha actividad del dos al 11 de enero para que prueben un sabor especial de este platillo.
La alcaldesa Tonantzin Fernández Díaz, acompañada de se varios panaderos; señaló que desde el 2002 se lleva a cabo esta Feria de la Rosca en la Ciudad Milenaria, donde comercializan hasta 40 mil roscas durante estas fechas.
Dejaron en claro que el sector panadero es de gran tradición en el municipio y está compuesto de cerca de 300 personas, por lo que la derrama económica que se produce con esta Feria es de gran importancia.
Destacó que este evento los reúne no solo para celebrar uno de los sabores más ricos de la temporada, sino también el talento, el trabajo e identidad de la gente de la Ciudad Milenaria.
Es así que del dos al 11 de enero se llevará a cabo la Gran Feria de la Rosca 2026 en Plaza de La Concordia de 09:00 a 22:00 horas, donde estarán presentes 28 expositores locales ofreciendo este platillo de diferentes sabores.
Las personas que asistan al evento van a encontrar la Rosca tradicional rellena de crema pastelera con pasas y nuez, hasta otras opciones como son la de chocolate, la de piñón, queso crema con zarzamora, crema almendrada con nuez y pasas.
Los precios van de acuerdo con la elaboración y tamaño, que van desde los 300, hasta los mil 500 pesos.
Se espera una derrama económica superior a los dos millones 500 mil pesos.